A 7 anni andai a vivere nell’appartamento dove ho abitato fino al matrimonio. Al piano di sopra viveva quella che da allora è la mia… Leggi tutto »Treccia brioche con lievito madre ripiena di crema alla nocciola
“Merendelle“, un nome che fa immediatamente pensare a qualcosa di dolce, morbido, da merenda per l’appunto. In realtà queste pesche quasi del tutto sconosciute non… Leggi tutto »Merendelle, le pesche calabresi che sembrano mele
Questi mini pudding, budini, muffin, dolcetti, (chiamateli un po’ come volete, qui non siamo fiscali) li ho scelti tra tante altre bellissime ricette proposte per… Leggi tutto »Mini pudding al limone e ribes nero per il Club del 27
C’era una volta un re. Anzi, forse non era un re, nemmeno un principe, o un barone, ma di certo era nobile, almeno d’animo. Non… Leggi tutto »Seconda stella a sinistra. Una favola, un pane, un appuntamento.
Le pere caramellate dovevano, in realtà, servire per guarnire un budino che alla fine non è stato realizzato. Vi è mai capitato di scoprire all’ultimo… Leggi tutto »Pere caramellate e cioccolato per una torta rovesciata morbidissima
