Le meringhe, diciamocelo, sono un gran rottura di scatole. Tempi lunghi di cottura, attenzione alle temperature, controllare ogni tot, il […]
Categoria: Pasticcini
Crepes al cocktail “Brandy Egg Nog”
Da dove sarà mai uscita l’idea di queste crepes al cocktail? Ovviamente, ricette simili (nel senso di astruse e improbabili) […]
Condividi:
Il cannolo dell’ortolano. Piselli, cetrioli e altre storie.
Il cannolo per l’MTChallenge, ne sono certa, passerà alla storia. Francesca del blog 121 gradi, vincendo la scorsa sfida sulla […]
Condividi:
Pandarancio
Il pandarancio è una di quelle preparazioni che appartengono al personalissimo ricettario di comfort-food di casa mia. La ricetta è […]
Condividi:
Tartufini di cioccolato con marron glacé e farina di castagne
I tartufini sono quelle goduriosissime palline composte essenzialmente di cioccolato. E già questo potrebbe bastare a giustificarne l’altissimo gradimento. Se […]
