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bagels

Bagels con lievito madre

  • di EatParadeBlog
  • 31/05/201303/03/2020
  • 1 commento

  Di bagels avevo voglia da un bel po’ e mi sono decisa. Dieta o non dieta, semel in anno licet… La ricetta l’ho presa … Leggi tutto »Bagels con lievito madre

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Dolce ritorno – bavarese alle fragole

  • di EatParadeBlog
  • 24/05/201303/03/2020
  • 1 commento

La mamma è sempre la mamma. E quando un figlio (l’unico, oltretutto), decide di proseguire gli studi in un’altra città, è un pezzo di cuore… Leggi tutto »Dolce ritorno – bavarese alle fragole

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Grissini alla ricotta affumicata

  • di EatParadeBlog
  • 19/05/201303/03/2020

Questi grissini alla ricotta affumicata sono nati perché dispiace buttare via quell’esubero di lievito madre, dopo il rinfresco; e allora te ne inventi una nuova… Leggi tutto »Grissini alla ricotta affumicata

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Crackers sfogliati

  • di EatParadeBlog
  • 19/05/201303/03/2020

E’ un classico: rinfreschi il lievito madre, e ti dispiace buttar via il di più. E vai di crackers. Lo prendi così com’è, aggiungi un… Leggi tutto »Crackers sfogliati

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Pandolce e tozzetti con LiCoLi

  • di EatParadeBlog
  • 19/05/201303/03/2020

Pandolce e tozzetti con licoli sono nati da un esperimento fallito. Doveva essere una sorta di plumcake, con dosi occhiometricamente stabilite, pur sapendo che la pasticceria è… Leggi tutto »Pandolce e tozzetti con LiCoLi

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