Alici fritte in pastella
Alici fritte in pastella, le loro codine malefiche e una serata da incubo al pronto soccorso.
acciughe
Uova sode ripiene al tonno
Uova sode? Sembra la cosa più facile al mondo. Ma non lo è. Basta un minuto in più o in meno ed il tuorlo può… Leggi tutto »Uova sode ripiene al tonno
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Cavolfiore saporito
Il cavolfiore, con il suo tipico gusto lievemente dolciastro, non è sempre gradito. Ho trovato il modo per farlo mangiare ai miei, rendendolo particolarmente saporito… Leggi tutto »Cavolfiore saporito
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Puntarelle alle acciughe
Tipicamente romane, le puntarelle alle acciughe sono ormai universalmente conosciute, per la loro bontà e freschezza. Se ne parla diffusamente in un interessante articolo sul… Leggi tutto »Puntarelle alle acciughe
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Peperoni alle acciughe
Gustoso piatto freddo da buffet, ottimo antipasto, saporito contorno per un secondo leggero: sono i peperoni alle acciughe Preparati così non sono proprio dietetici, anche se… Leggi tutto »Peperoni alle acciughe
