Panini dolci alla frutta fresca
I panini dolci alla frutta fresca sono a base di lievito madre, quindi a lunga lievitazione, il che conferisce una leggerezza ed una durata maggiori. Essendo,… Leggi tutto »Panini dolci alla frutta fresca
brioche
Cuculo o cuzzupa di Pasqua
Il cuculo, o cuzzupa, è un impasto brioscioso, ottimo per la prima colazione. Il cuculo, tipicamente cosentino, ha una forma allungata ed intrecciata, a ricordare vagamente… Leggi tutto »Cuculo o cuzzupa di Pasqua
Condividi:
Panini al burro
Gli ingredienti per questi morbidissimi panini al burro: 100 gr. di LiCoLi rinfrescato da 3 /4 ore, 150 gr. di farina 0 , 200 gr.… Leggi tutto »Panini al burro
Condividi:
Panini ai mirtilli
Questi panini ai mirtilli, ottimi per la prima colazione o la merenda, non sono eccessivamente dolci, e li trovo squisiti anche in accompagnamento ai formaggi.… Leggi tutto »Panini ai mirtilli
Condividi:
Cornetti di pasta brioche – Ricetta con LM
Ho sperimentato tanti impasti per fare i cornetti di pasta brioche, ma non ero mai del tutto soddisfatta. Troppo burro, oppure troppo compatti, o troppo… Leggi tutto »Cornetti di pasta brioche – Ricetta con LM
Condividi:
- « Precedente
- 1
- 2
- 3