Le pere caramellate dovevano, in realtà, servire per guarnire un budino che alla fine non è stato realizzato. Vi è […]
Tag: Cioccolato
Pesche tabacchiere e cioccolato in un dolce soffice soffice
Le pesche tabacchiere mi piacciono molto, hanno un retrogusto amarognolo e leggermente speziato, che trovo adattissimo alle preparazioni dolci, in […]
Riciclo del cioccolato delle uova di Pasqua: torta veloce
Il riciclo del cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua è un problema che si ripropone, puntuale, ogni anno. Ricevere in […]
La mia Devil Food Cake per il Club del 27
La Devil Food Cake è piuttosto conosciuta. Il Club del 27 non ancora e adesso vi spiego cos’è. Ogni mese […]
Tartufini di cioccolato con marron glacé e farina di castagne
I tartufini sono quelle goduriosissime palline composte essenzialmente di cioccolato. E già questo potrebbe bastare a giustificarne l’altissimo gradimento. Se […]