Confettura di zucca al cioccolato
La confettura di zucca è velocissima e semplice da preparare, e con l’aggiunta del cioccolato è una vera ghiottoneria! Sterilizziamo i vasetti ed i coperchi, facendoli… Leggi tutto »Confettura di zucca al cioccolato
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Confettura di frutti di bosco e grappa
La confettura di frutti di bosco è da evitare se non amate i “granellini” sotto i denti o i sapori un po’ aspri. Io la trovo… Leggi tutto »Confettura di frutti di bosco e grappa
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Confettura di pesche gialle al cardamomo – Metodo Ferber
Amo preparare marmellate e confetture. Quando ho fretta, butto in pentola frutta, zucchero (non meno del 50%) e faccio bollire fino a cottura. Quando ho… Leggi tutto »Confettura di pesche gialle al cardamomo – Metodo Ferber
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Confettura di fragole e vaniglia
Temo che sarà l’ultimo raccolto di fragole, per quest’anno. Ed allora, per ricordare il profumo dell’estate, una ricetta velocissima di confettura di fragole e vaniglia… Leggi tutto »Confettura di fragole e vaniglia
