Finocchi brasati per il Club del 27
Come ogni mese, ritorna l’appuntamento con il Club del 27. Siamo a fine novembre, si pensa già al Natale, agli addobbi, ai regali, a pranzi… Leggi tutto »Finocchi brasati per il Club del 27
Come ogni mese, ritorna l’appuntamento con il Club del 27. Siamo a fine novembre, si pensa già al Natale, agli addobbi, ai regali, a pranzi… Leggi tutto »Finocchi brasati per il Club del 27
Fennel, finocchio and orange, arancia. Non è un accostamento bizzarro, la fresca insalata di finocchi e agrumi è nota e sempre molto gradita. L’aggiunta delle olive,… Leggi tutto »Fennel and orange marinated olives per il Club del 27
I finocchi caramellati di Ottolenghi non perdo nemmeno tempo a descriverli: vanno assaggiati, e tanto basta. Dopo, non riuscirete più a farne a meno. La… Leggi tutto »Finocchi caramellati al formaggio di capra di Ottolenghi