Il Club del 27

Vellutata di funghi senza lattosio per il Club del 27

by EatParadeBlog
27/05/201927/05/2019
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La vellutata di funghi, come tutte le zuppe e creme definite “vellutate”, richiede l’aggiunta di un grasso, che può essere latte, burro, panna. Ma può… Leggi tutto »

Fennel and orange marinated olives per il Club del 27

by EatParadeBlog
27/11/201823/11/2018
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Fennel, finocchio and orange, arancia. Non è un accostamento bizzarro, la fresca insalata di finocchi e agrumi è nota e sempre molto gradita. L’aggiunta delle olive,… Leggi tutto »

Il mio Mint Jelly per il Club del 27

by EatParadeBlog
27/09/201827/09/2018
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Il mio mint jelly in realtà non è mio, ma tratto dal libro “Preserving” che ci è stato segnalato dal nostro amato “Club del 27“.… Leggi tutto »

Il mio open sandwich per il Club del 27

by EatParadeBlog
27/06/201826/06/2018
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Il mio open sandwich, in realtà, non è altro che una fetta di pane con pomodoro, uova sode e maionese. Il punto non è la… Leggi tutto »

Flan con sciroppo di rose per il Club del 27

by EatParadeBlog
25/05/201823/05/2018
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Questo mese prepariamo il flan con lo sciroppo di rose, per il Club del 27. In fondo è maggio, il mese giusto, e se non… Leggi tutto »