I bourekas per il Club del 27
Bourekas: detti anche börek, borekas e in molti altri modi, sono tipici della cucina mediorientale. Sono involucri di pasta sfoglia, fillo, o un sottilissimo impasto morbido… Leggi tutto »I bourekas per il Club del 27
Il Club del 27
I miei spaghetti al nero di seppia per il Club del 27
I miei spaghetti sono neri e un po’ inquietanti. I miei spaghetti sono squisiti e finiscono subito. I miei spaghetti non sono miei, ma di Tritabiscotti,… Leggi tutto »I miei spaghetti al nero di seppia per il Club del 27
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Il mio gelato per il Club del 27
Il mio gelato per il “Club del 27” non è mio, ma del blog “La barchetta di carta di zucchero“, dove è stato pubblicato in… Leggi tutto »Il mio gelato per il Club del 27
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Il mio budino di riso e datteri per il Club del 27
Il mio budino di riso e datteri, in realtà non è il mio. La ricetta è tratta da da La Cucina Ebraica di Clarissa Hyman ed è strettamente… Leggi tutto »Il mio budino di riso e datteri per il Club del 27
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La mia torta pasqualina per il Club del 27
La mia torta pasqualina nacque nel lontano… millenovecentononsopiù. Tutto iniziò con la domanda del Doc: “ma tu la pasqualina non la fai?” “e chi è… Leggi tutto »La mia torta pasqualina per il Club del 27
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La mia Devil Food Cake per il Club del 27
La Devil Food Cake è piuttosto conosciuta. Il Club del 27 non ancora e adesso vi spiego cos’è. Ogni mese partecipo all’ MTChallenge, la sfida… Leggi tutto »La mia Devil Food Cake per il Club del 27
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