Frolla al the matcha
Una pasta frolla particolarmente aromatica e profumata, con un piccolo tocco pungente. Il the matcha conferisce all’impasto quel sentore di oriente che lo rende adatto… Leggi tutto »Frolla al the matcha
matcha
Mousse al the Matcha e gelatina di gelsomino
Il giardino profuma di gelsomino. Ne ho raccolto un bel po’, ho pazientemente selezionato le corolle; alla fine erano 100 gr. circa. Vi ho versato… Leggi tutto »Mousse al the Matcha e gelatina di gelsomino
