Caffè alle nocciole – indietro nel tempo
Il caffè alle nocciole mi riporta agli inizi degli anni novanta. Avevo il pargolo piccino, ed era la scusa ideale per una gita ad Edenlandia,… Leggi tutto »Caffè alle nocciole – indietro nel tempo
nocciola
Non-pastiera alla nocciola
Effettivamente, non si può chiamare pastiera, anche se la ricetta base è la sua. E’ una versione stravolta, riveduta e corretta, rivisitata … insomma una… Leggi tutto »Non-pastiera alla nocciola
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Semisfera nocciola e mandorla
Semisfera nocciola e mandorla: il gusto dell’essenziale: squisito nella sua semplicità. Senza fronzoli, senza ricercatezze, ma attento nella scelta degli accostamenti, degli ingredienti, dei sapori.… Leggi tutto »Semisfera nocciola e mandorla
