Merluzzo alla puttanesca
Il merluzzo alla puttanesca per me é uno di quei piatti salva cena, nel senso che lo assemblo velocemente con ingredienti che ho quasi sempre… Leggi tutto »Merluzzo alla puttanesca
pesce
Filetti di spigola al burro di gamberetti
Il burro, uno degli alimenti più amato e più temuto nella dieta mediterranea, è oggi ricordato sul Calendario del Cibo Italiano. Ricordiamolo anche noi, con… Leggi tutto »Filetti di spigola al burro di gamberetti
Condividi:
Filetti di cernia in crosta di sale con verdure
Per i filetti di cernia in crosta di sale, dovete innanzitutto decidere quale verdura sacrificare. Sconcertati? Vi spiego. Partiamo dal presupposto che per ottenere un’ottimo… Leggi tutto »Filetti di cernia in crosta di sale con verdure
Condividi:
Pesce con salsa maionese
Il titolo di questa ricetta “pesce con salsa maionese” non è tra i più coinvolgenti e intriganti, ne convengo. Sa di qualcosa di molto semplice,… Leggi tutto »Pesce con salsa maionese
Condividi:
Una chitarra cento illusioni e un MTChallenge
“Una chitarra cento illusioni“, cantava Mino Reitano, lo ricordate? Ero molto piccola e non era il genere di musica che seguivo, ma era calabrese e… Leggi tutto »Una chitarra cento illusioni e un MTChallenge
Condividi:
La gallinella in doppia veste e la doppia sfida
“La gallinella mi guardò. Io la guardai. E fu idillio“. Perchè la sfida MTC n° 67 l’affronti solo per amore. Del pesce, dell’avventura, o della… Leggi tutto »La gallinella in doppia veste e la doppia sfida
Condividi:
- 1
- 2
- 3
- …
- 5
- Successivo »