Salmone in sfoglia all’aroma di limone
Un trancio di salmone fresco in sfoglia ha sempre una marcia in più. Perché conserva, intatta, la sua morbidezza. Perché cuoce nei suoi stessi grassi,… Leggi tutto »Salmone in sfoglia all’aroma di limone
Un trancio di salmone fresco in sfoglia ha sempre una marcia in più. Perché conserva, intatta, la sua morbidezza. Perché cuoce nei suoi stessi grassi,… Leggi tutto »Salmone in sfoglia all’aroma di limone
Preparare il branzino al sale è davvero semplicissimo. Basta un minimo di attenzione alla cottura, e si otterrà un piatto gustoso, aromatico e leggero. La… Leggi tutto »Branzino al sale aromatico
L’insalata di mare, si sa, è uno dei piatti più gettonati d’estate. Va bene come antipasto, ma anche come secondo , se accompagnata da un… Leggi tutto »Insalata di mare al limone
Il salmone incartocciato rimane molto morbido e conserva intatto tutto il suo sapore, arricchito dall’aggiunta di pomodori, olive e capperi. Un secondo piatto gustosissimo e… Leggi tutto »Salmone incartocciato con pomodori, olive e capperi
Le alici marinate: voi come le preparate? C’è chi le fa con il limone, chi con l’aceto, chi aggiunge odori e chi no… A me… Leggi tutto »Alici marinate al finocchietto
Gli spiedini di mare al curry e vodka sono davvero stuzzicanti! Non sono difficili da realizzare, basta solo un minimo di accortezza nella cottura, per… Leggi tutto »Spiedini di mare al curry e vodka