Asparagi selvatici e tartare di capesante con salsa maltese
Gli asparagi selvatici, più scuri e sottili di quelli coltivati, sono leggermente più piccanti. Un istruttivo ed interessante approfondimento sull’asparago lo trovate oggi sul Calendario del… Leggi tutto »Asparagi selvatici e tartare di capesante con salsa maltese