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Ricettario per il riutilizzo degli avanzi da Libricette

In questi giorni, alle prese con la spesa di Natale, penso più degli altri anni alla gestione degli avanzi.

In un mondo sempre più orientato al riciclo, al risparmio, alla sostenibilità e contro lo spreco, soprattutto alimentare, è importante agire in maniera ragionata e intelligente.

In questo ricettario scopriamo come fare.

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