Pane in cassetta al timo e origano
Questo pane in cassetta era stato realizzato per la rivista “MAG about food” (trovate QUI la versione originale con l’aglio orsino). Ho voluto riprovare con… Leggi tutto »Pane in cassetta al timo e origano
rosmarino
Pan di ramerino all’uvetta – viaggio in corriera
Ma il pan di ramerino cosa c’entra con me, nata e cresciuta in Calabria? Da bambina trascorrevo lunghi periodi a Firenze, città di origine di… Leggi tutto »Pan di ramerino all’uvetta – viaggio in corriera
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Confettura di fichi al rosmarino – pazza idea
Presentare una confettura di fichi all’inizio di dicembre potrebbe sembrare “leggermente” fuori stagione. SE ci fosse una stagione. Una qualunque, purché definita e precisa. Siamo in… Leggi tutto »Confettura di fichi al rosmarino – pazza idea
