Sbriciolata al ficunniano
E la prima domanda, giustamente, è: “cosa sarebbe il ficunniano?”. Non è altro che il fico d’india, pronunciato alla cosentina. In questa terra generosa si… Leggi tutto »Sbriciolata al ficunniano
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Sbriciolata di pandoro agli agrumi
La sbriciolata nasce dalla periodica, inevitabile esigenza di riciclare il pandoro avanzato. In questo periodo è tutto un fiorire di suggerimenti per utilizzare due euro… Leggi tutto »Sbriciolata di pandoro agli agrumi
