Dolce alla mousse di lamponi – di necessità virtù
Un dolce alla mousse di lamponi? E perché mai? Chi mi conosce sa che non ho una grande passione per i dolci, in particolare il… Leggi tutto »Dolce alla mousse di lamponi – di necessità virtù
torta
Torta caprese di Maurizio Santin
La torta caprese: l’avrò fatta 3 o 4 volte. Fondamentalmente mi sembra che la ricetta sia sempre la stessa, anche molto semplice. Però non mi… Leggi tutto »Torta caprese di Maurizio Santin
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Torta caramellata all’uva
La torta caramellata all’uva è nata come ripiego. In realtà doveva essere una torta di mele, ma la richiesta è arrivata all’ultimo momento, con una sola… Leggi tutto »Torta caramellata all’uva
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Diplomatica con ciliegie
La torta diplomatica è tra i dolci più conosciuti. Pan di Spagna, crema, pasta sfoglia: ci sono tutti gli ingredienti per accontentare i gusti di… Leggi tutto »Diplomatica con ciliegie
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Mimosa deliziosa
Mimosa deliziosa Posso dirlo? A me la torta mimosa non piace. La trovo… banale. Il pandispagna sbriciolato non mi attira. Sarà che non amo particolarmente… Leggi tutto »Mimosa deliziosa
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Torta decorata di carnevale
Questa torta decorata di carnevale unisce la bontà del dolce in sé all’allegria delle decorazioni in pasta di zucchero. Ultimamente si parla molto della scarsa… Leggi tutto »Torta decorata di carnevale
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