CAROTE AL MIELE di Ottolenghi
Le carote al miele, per quanto io ami le ricette di Ottolenghi, mi lasciavano un attimo perplessa: non saranno troppo dolci, alla fine? Non avevo… Leggi tutto »CAROTE AL MIELE di Ottolenghi
verdure
Corona di verdure al forno
Questa corona di verdure al forno è stata spudoratamente copiata da qui: per cui mi limiterò a suggerire di replicarla, con verdure di stagione e… Leggi tutto »Corona di verdure al forno
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Torta salata senza glutine alle verdure
Una torta salata senza glutine bella da vedersi e anche buona. La preparo spesso in tutte le occasioni in cui mi viene richiesto un piatto… Leggi tutto »Torta salata senza glutine alle verdure
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Dado vegetale antispreco
Il dado vegetale si può fare in casa in tanti modi. Ci sono alcune validissime ricette con il Bimby, ad esempio, o con altri sistemi,… Leggi tutto »Dado vegetale antispreco
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Sformatini colorati di verdure al formaggio
Gli sformatini colorati sono un’ottima soluzione per un antipasto caldo, un buffet, o addirittura un secondo piatto. Li propongo in occasione della giornata a loro… Leggi tutto »Sformatini colorati di verdure al formaggio
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