CAROTE AL MIELE di Ottolenghi
Le carote al miele, per quanto io ami le ricette di Ottolenghi, mi lasciavano un attimo perplessa: non saranno troppo dolci, alla fine? Non avevo… Leggi tutto »CAROTE AL MIELE di Ottolenghi
verdure
Corona di verdure al forno
Questa corona di verdure al forno è stata spudoratamente copiata da qui: per cui mi limiterò a suggerire di replicarla, con verdure di stagione e… Leggi tutto »Corona di verdure al forno
Torta salata senza glutine alle verdure
Una torta salata senza glutine bella da vedersi e anche buona. La preparo spesso in tutte le occasioni in cui mi viene richiesto un piatto… Leggi tutto »Torta salata senza glutine alle verdure
Dado vegetale antispreco
Il dado vegetale si può fare in casa in tanti modi. Ci sono alcune validissime ricette con il Bimby, ad esempio, o con altri sistemi,… Leggi tutto »Dado vegetale antispreco
Sformatini colorati di verdure al formaggio
Gli sformatini colorati sono un’ottima soluzione per un antipasto caldo, un buffet, o addirittura un secondo piatto. Li propongo in occasione della giornata a loro… Leggi tutto »Sformatini colorati di verdure al formaggio
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