Risotto zucchine e gamberetti
Il risotto zucchine e gamberetti è un primo piatto conosciutissimo e presente in quasi tutte le tavole. Però ognuno ha la sua ricetta ed il… Leggi tutto »Risotto zucchine e gamberetti
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Tiella di zucchine e patate
Cosa sarà mai la tiella? In calabrese, non è altro che la teglia, onnipresente strumento di preparazione di innumerevoli ricette. In questo caso, è una ricetta… Leggi tutto »Tiella di zucchine e patate
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Zucchine squadate
Le zucchine squadate sono un contorno di una semplicità unica. Ma cosa vuol dire “squadate”? No, non vuol dire “scaldate”, come alcuni frettolosamente traducono, per… Leggi tutto »Zucchine squadate
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Tronchetti di zucchine alla mentuccia
Questi tronchetti di zucchine aromatizzati alla mentuccia sono buonissimi sia caldi che freddi, possono servire da antipasto, da contorno o fingerfood. Versatili e profumati, vi… Leggi tutto »Tronchetti di zucchine alla mentuccia
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Pagnottelle zucchine e edamer
Con le pagnottelle zucchine e edamer io ci sostituisco il pranzo. In fondo ci sono i carboidrati, le proteine, le vitamine… ne mangio un paio,… Leggi tutto »Pagnottelle zucchine e edamer
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Zucchine tonde ripiene di tonno
Buone, saporite, e anche… coreografiche, si prestano a diverse varianti, con il vantaggio di essere piacevoli da presentare agli ospiti. Le zucchine tonde ripiene di tonno… Leggi tutto »Zucchine tonde ripiene di tonno
